Можно ли после кваса садиться за руль?
После того, как начал действовать новый закон, который запретил, ранее разрешенный уровень алкоголя в крови равный 0,3 промилле, большинство водителей подверглись панике.
Сразу возник вопрос, можно ли пить квас за рулем или хотя бы кефир? Ведь известно, что эти безобидные напитки повышают уровень алкоголя в крови. Даже залежавшийся апельсин покажет положительный результат при проверке алкотестером.
Норма промилле для водителей в 2021 году значительно отличается от норм, которые были установлены в 2010—2013, когда количество алкоголя, как в составе крови, так и в выдыхаемом воздухе было недопустимо.
На данный момент этот закон отменен по множественным причинам.
Что такое промилле и его содержание в продуктах
Промилле — это величина, что определяется степенью опьянения, высчитывается по содержанию алкоголя в крови.
Было установлено, что 0,1 промилле содержит 0,045 мг алкоголя на 1 литр. Таким образом, факт употребления алкоголя установить довольно легко.
На выветривание алкоголя нужно определенное время, алкотестер с высокой точностью определяет присутствие в организме именно алкогольного спирта.
Для того, чтобы понять сколько нельзя за руль после кваса, следует ознакомиться, какое количество алкоголя в крови обнаружится после употребления 1 литра кваса. Напиток бывает бутылочный и бочковой.
Бутылочный квас имеет такие показатели:
Поэтому, если водитель не употреблял алкоголь, а его остановили и результат проверки на содержание алкоголя положительный — паниковать не стоит. Нужно сосредоточиться и вспомнить, что употреблялось незадолго до этого. Безобидные продукты способны увеличить уровень алкоголя всего на 15-20 минут. И достаточно просто настоять на повторной проверке. А чтобы оградить себя от этой процедуры, важно помнить, через сколько времени выветривается алкоголь после кваса, выждать этот промежуток и только потом продолжать свой путь.
Показатели бочкового кваса:
Таким образом, многие продукты и напитки могут спровоцировать положительный результат на алкоголь.
Чтоб избежать неприятностей, следует учитывать, сколько нельзя за руль после кваса. Особенно это касается тех, кто любит употреблять этот продукт, когда он самостоятельно приготовлен.
Существует множество рецептов домашнего кваса, и по крепости, он может быть разным. Много сахара и дрожжей в напитке повышает крепость до 7-8%. Хотя в стандартном напитке этот показатель не превышает 1,2%.
Поэтому квас, приготовленный в домашних условиях, водителю употреблять не стоит. Кроме того, важным моментом является то, что количество промилле в крови человека зависит от того, какая у него масса тела. Чем меньше вес — тем содержание алкоголя в организме получается больше.
Приборы, выданные ГИБДД не совершенны и могут имеет погрешность. В связи с такими особенностями, пить квас в большом количестве не рекомендуется. Крепость напитка не должна превышать 1,2%.
При прохождении теста на алкоголь важно обращать внимание на то, что прибор, которым производится замер должен быть разрешен для применения в России. Проверка всегда должна проходить только в присутствии двух понятых, при этом обязательно ведется видеозапись.
Видео: Можно ли пить квас за рулем? Проверка на себе!
Продукты с алкоголем
Существуют и другие продукты, которые совершенно безобидны, без содержания алкогольных примесей на первый взгляд. Но в действительности, они покажут количество промилле на специальном аппарате. Содержание спирта довольно низкое, но все-таки есть.
К таким продуктам относятся:
Любой из вышеперечисленных продуктов в своем составе имеет небольшое количество алкоголя, который выводится через время. Именно по этим причинам было отменено нулевое содержание.
Ведь если водитель выпьет стакан кваса или кефира, у него обнаружится алкоголь в крови при проверке. А это влечет за собой не только штрафы, но и лишение водительского удостоверения на 18-24 месяца.
Данный факт вызвал много противоречий. Поэтому в 2013 году приняли новый закон, который отменял нулевое количество. В соответствии с ним, допустимая норма алкоголя за рулем составляет 0,16 промилле при выдыхаемом воздухе и 0,35 в крови.
Была внесена поправка в Кодекс об административных правонарушениях в РФ и правила дорожного движения. Такие изменения действуют и в 2021 году.
Но водителю авто важно понимать, что если от безобидных продуктов алкоголь бесследно исчезает из организма быстро, то после употребления вина или алкогольного пива за руль садится нельзя.
Наказание за это довольно жесткое и лишится прав можно легко. Кроме того, каждый нетрезвый водитель подвергает опасности себя и окружающих.
Если водителя останавливают пьяным, его лишают прав вождения на срок от 1,5 до 2 лет. В случае повторного нарушения — оставляют без прав управления на 3 года. Отказаться от медицинской экспертизы водитель не может. Иначе он теряет права на 2 года.
Любой водитель должен знать, что управление авто в нетрезвом состоянии запрещается законом. При его нарушении, последует серьезное наказание и лишение водительских прав.
Современные алкотестеры схитрить не позволят. Правильным решением будет отказаться от употребления спиртного.
Можно ли пить квас за рулем, вопрос актуальный для любителей этого напитка. Продукт относится к тем, которые содержат алкоголь в своем составе. Если выпить его и сразу пройти проверку, то алкотестер покажет положительный результат.
Но присутствие алкоголя только от кваса водителю не угрожает. Можно требовать повторной проверки. Так как через 15-20 минут, спирт полностью выветривается.
Видео: Миф о промилле после кваса, кефира, корвалола
Подпишись на наш Телеграм-канал https://t.me/pravoauto чтобы быть в курсе новых штрафов и других изменений автомобильного законодательства.
Вас заинтересует:
Один комментарий
Что будет, если выпивать квас за рулем?
С приходом тепла появляется необходимость утолять жажду. И для этого люди пьют разные освежающие напитки. Сегодня поговорим о квасе. Довольно много водителей интересует вопрос: можно ли пить этот напиток за рулем? Будут ли последствия?
Для начала хотелось бы напомнить, что квас входит в список продуктов, в которых есть небольшое содержание алкоголя. А это значит, что за рулем его лучше не употреблять. При возможной проверке на алкоголь алкотестер может показать значение, превышающее максимально допустимое. В таком случае вы, скорее всего, лишитесь прав. Однако выпить немного кваса можно до того, как сесть за руль.
Какое количество промилле содержится в квасе?
Показания прибора могут изменяться в зависимости от того, какой квас пил водитель, и от времени. К примеру, покупной (бутылочный) квас, попав в организм, покажет около 2,5 промилле. Спустя 5 минут значение упадет до 0.2–0.1 промилле, полностью алкоголь испарится через 10–30 минут.
Практически аналогичными остаются показания и бочкового кваса (естественного брожения). После попадания прибор покажет 5, через 10–25 минут – 0,6 промилле, выждав еще 10 минут, в организме не останется алкоголя.
Иногда бочковой квас может достигать 8% алкоголя, а это значит, что выходить из организма он будет дольше.
Как вести себя перед инспектором?
Если вас все-таки остановил инспектор и прибор показал превышение нормы, то старайтесь придерживаться следующего алгоритма действий:
1. Не паникуйте и общайтесь вежливо.
2. Вежливо спросите, можно ли пройти повторную проверку через несколько минут.
3. Если инспектор отказывается повторно вас проверять, то требуйте пройти медицинское освидетельствование. По пути в медучреждение весь алкоголь выветрится, и тест будет отрицательным.
Помните: инспектор, скорее всего, не поверит в то, что вы пили квас, а не пиво. Единственный способ быть ненаказанным – пройти повторную проверку. Лично я советую вовсе не употреблять продукты с содержанием алкоголя. Лучше выпить холодный напиток, так вы обезопасите себя от наказания.
Квас за рулем можно или нет
Вождение автомобиля в алкогольном опьянении не только опасно, но и строго запрещено. Согласно статье 12.8 КоАП РФ данное правонарушение карается лишением водительских прав до 2 лет. Ни один водитель не захочет рисковать правом на управление своего автомобиля просто так. Естественно, что после употребления алкоголя, водить автомобиль нельзя. А что насчет таких безобидных напитков, как квас, кефир и прочие? Можно ли пить квас за рулем?
Уровень алкоголя в крови после кваса
Квас относится к напиткам, после употребления которых вырастает предельно допустимый показатель содержания алкоголя в организме. Определить это можно специальным прибором, который покажет количество промилле. Согласно проведенным опытам после употребления кваса прибор показывает недопустимую норму промилле в крови. Значит ли это, что автомобилистам в жару лучше отказаться от кваса? Это не совсем так.
Показания прибора отличаются в зависимости от вида напитка и времени проверки, прошедшего после его распития.
Для бутылочного напитка исследования показали следующие результаты в промилле:
Совсем небольшое количество времени позволяет обнулить показания алкотестера и избежать проблем с сотрудниками ГИБДД.
Что касается бочкового кваса, то здесь немного другие показатели:
Напиток из бочки создает более высокую концентрацию алкоголя в крови. Однако несмотря на это он также исчезает через 10 минут. Таким образом, пить квас за рулем крайне не рекомендуется, так как при остановке автомобиля сотрудниками ГИБДД для проверки на алкогольное опьянение показания прибора могут быть для Вас нежелательными. Однако за 10-15 минут до поездки пить квас можно.
Что делать, если выпил кваса, а сотрудник ГИБДД остановил для проверки?
Конечно, такую ситуацию лучше не допускать изначально. Выпить квас можно за 10 минут до безопасной поездки. Однако, если ситуация уже произошла, водителю не стоит пугаться.
Водитель, который перед поездкой не пил ничего крепче кваса, не должен переживать за прохождение теста на алкоголь. Важно, чтобы все правила были соблюдены. Проходить тест нужно при 2 понятых и в случае, если алкотестер покажет высокие промилле, обязательно требовать повторной сдачи теста через 10 минут. Иначе позднее ничего доказать не удастся.
Во-первых, прибор может иметь погрешности. Поэтому даже если Вас попросили подуть на прибор, не нужно сразу отказываться. Попробуйте немного замедлить процесс, в течение которого алкоголь выветрится. Если же проверка обнаружила превышение промилле, требуйте повторную проверку через некоторое время, ссылаясь на несовершенство приборов.
Второй вариант избежать лишения прав из-за, казалось бы, безобидного напитка, это настоять на медицинском освидетельствовании. Заключение об алкогольном опьянении должен подписать медицинский работник. Естественно, что сотрудники ГИБДД работают без медицинского персонала. Поэтому для освидетельствования Вам придется проехать вместе с представителями закона в ближайшую больницу. К этому времени концентрация алкоголя в крови приблизится к нулю.
Итак, можно ли после кваса садиться за руль? Да, через 10 минут, когда алкоголя не останется в Вашей крови. Нужно ли отказываться от прохождения теста на алкоголь? Нет. При отказе водителя автоматически признают нетрезвым. Нужно пройти тест, и в случае показания больших промилле, настоять на повторной сдаче теста.
Квас, кефир, валерьянка и другое: как это влияет на алкотестеры ГИБДД
В жаркие летние дни российские автомобилисты употребляют много разных видов прохладительных напитков. При этом распитие кваса, кисломолочной продукции или безалкогольного пива перед поездкой за рулем до сих пор вызывает много споров. Внимание этому вопросу уделяет и ГИБДД. Например, в марте инспекторы провели эксперимент с водителями-добровольцами, которые пили колу, квас и кефир, а потом проходили проверку на алкотестере. Результаты тестирования не показали наличие паров этанола в выдыхаемом воздухе.
Однако до 24 июля 2013 г. в России не было минимально допустимых норм алкоголя в крови, а действовали нулевые значения. То есть лишиться прав можно было даже за стакан кефира. Впрочем, водители до сих пор не знают, что можно пить, а что — нет, в каких количествах, а когда лучше точно отложить поездку.
Кроме того, существуют и продукты питания, к которым стоит отнестись с предельной осторожностью. Autonews.ru разобрался в теме вместе с наркологами и юристами.
Кисломолочные продукты (тан, кефир, простокваша)
Любой кисломолочный продукт содержит небольшое количество этилового спирта. К таким продуктам относятся кефир, простокваша, мацони, айран, тан и прочие. И чем дольше любой кисломолочный напиток находится вне холодильника при температуре свыше 15 градусов по Цельсию, тем выше риск брожения.
«В свежем кефире порядка 0,02 объемных процента этилового спирта на литр. А в кефире, который лежит в холодильнике более двух суток, эта цифра уже 0,04-0,06%. Но если после употребления кефира сразу же использовать алкотестер, он может показать результат до 0,3 промилле. Достаточно подождать 15-20 минут, и результат будет уже нулевой», — объяснил Autonews.ru руководитель отдела клинической наркологии центра психиатрии и наркологии им. Сербского, доктор медицинских наук, профессор Сергей Игумнов.
Если человек собирается управлять автомобилем, то по рекомендациям врачей не стоит пить больше трех литров кефира за раз, а садиться за руль нужно не раньше, чем через час после кефира.
«Трудно представить, что кто-то будет пить столько кефира за один раз. Поэтому можно считать кефир в терапевтических дозах безопасным», — пояснил нарколог.
Квас, кумыс, несвежие фруктовые соки
Другая категория напитков, которые тоже имеют в составе небольшие дозы этилового спирта, это напитки с процессами брожения. Речь идет о квасе, кумысе и фруктовых соках, срок хранения которых подходит к концу или уже истек.
«Если оставить яблочный сок в комнате, то он потихоньку начнет превращаться в сидр. А в квасе по составу может быть от 1 до 5 граммов алкоголя на литр. Но из таких напитков спирт быстро испаряется. Стандартный квас — это 1-2 грамма на литр, в живом квасе показатель чуть больше, как раз не более 5 граммов. Но это не те дозы, которые регистрируются как алкогольное опьянение. Для того, чтобы на алкотестере был нулевой результат, нужно подождать порядка получаса после приема таких напитков, и можно спокойно ехать», — посоветовал профессор.
Поэтому квас и кумыс, как и кефир, считаются безопасными напитками для автомобилистов. Что касается несвежих фруктовых соков, то они кроме брожения и выделения этилового спирта могут оказать серьезное негативное влияние на кишечник, вплоть до отравления. Поэтому таких напитков лучше избегать.
Безалкогольное пиво
Некоторые количество алкоголя в безалкогольном пиве есть, и по этому показателю напиток можно приравнять к квасу. Но есть один важный психологический момент, говорит нарколог Игумнов.
«Для людей, которые имеют проблемы с алкоголем, безалкогольное пиво может сыграть коварную шутку. Оно безалкогольное, но все равно пиво. У некоторых людей, когда они пьют такой напиток, бессознательно снимается барьер — я могу употреблять пиво, думают они. И часто переходят на другие спиртные напитки», — объяснил медик.
Спиртосодержащие микстуры, валерьянка
С особым вниманием стоит отнестись к сиропам от кашля и спиртовым травяным настойкам, а также к валерьянке. В них содержится большее количество этилового спирта, а еще они влияют на скорость реакции. Например, в инструкции по применению настойки валерианы прямо указано:
«В период лечения необходимо воздержаться от вождения автотранспорта и занятиями другими потенциально опасными видами деятельности, требующими повышенной концентрации внимания и быстроты психомоторных реакций».
Употребление некоторых медицинских препаратов противопоказано во время вождения. Медики советуют внимательно изучить инструкцию, прежде чем сесть за руль.
Продукты питания
В отдельную категорию для автомобилистов можно выделить и некоторые продукты питания. Как оказалось, они тоже могут привести к лишению прав. Например, с осторожностью стоит употреблять ржаной хлеб, забродившие и переспевшие фрукты. Особенно это касается бананов, в них этиловый спирт проявляется быстрее всего.
С большим вниманием также нужно относиться к шоколадным конфетам с ликерным или коньячным наполнителем. Большое количество таких съеденных конфет эквивалентно употреблению самого ликера или коньяка.
«Если человек съест 50 граммов ликерных конфет, то уже почувствует небольшое влияние на психическую деятельность, может появиться небольшая рассеянность. Если съест 200 граммов конфет, то это уже близко к бокалу выпитого ликера. Изменяется психофизиологическая реакция на дорожную обстановку, на неожиданные ситуации. За одну секунду машина проезжает 20 м, поэтому даже секундная задержка с торможением может привести к ужасным последствиям», — напоминает профессор Игумнов.
Существует также ряд хлебобулочных изделий, в составе которых есть опиоиды. Это булочки и рулеты с добавлением большого количества маковых зерен. «Есть, например, маковый штрудель с начинкой из зерен мака. Две-три порции такого рулета приведут к тому, что в организме будут обнаружены следы этого опиоида. И проверка на наркотики может показать следы опиоидной интоксикации», — объяснил.
По словам юриста компании «Правокард» Дмитрия Бухарина, если водитель все-таки попал в ситуацию, когда свою невиновность ему нужно доказывать, во время прохождения экспертизы важно обратить внимание на несколько пунктов:
• Медицинское учреждение должно иметь лицензию на осуществление медицинского освидетельствования
• Проверить переподготовку врача (не реже 1 раза в 2 года), так как работник медицинского учреждения должен пройти подготовку и иметь удостоверение о прохождении подготовки по вопросам медосвидетельствования. Реквизиты такого удостоверения обязательно указываются в акте.
Кроме того, важно знать, что при проведении освидетельствования в медицинском учреждении понятые не нужны. Сама процедура проводится дважды, с перерывом 15-20 минут. Это может быть анализ мочи или крови — на усмотрение врача.
«Процедуру лучше фиксировать на диктофон. Можно пользоваться и видеозаписью. Объяснить это можно производством по административному делу. Водитель — лицо, привлекаемое к ответственности. По статье 25.1 КоАП он вправе фиксировать доказательства», — добавил юрист Дмитрий Бухарин.
Алкогольные напитки
Существует несколько общепринятых формул, по которым можно примерно рассчитать время выведения алкоголя из организма — количество часов без руля зависит от объема выпитого алкоголя и веса водителя. Однако не стоит забывать об индивидуальных особенностях организма, хронических заболеваниях, а также о восприимчивости к тому или иному виду алкоголя.
Независимо от метаболизма, при любых сомнениях садиться ли за руль после выпитого алкоголя, лучше ответить себе «нет», советуют наркологи и юристы. Иногда время выведения алкогольных паров составляет более суток. Под воздействием алкоголя человеческий организм не может оценить скорость и размер источников света, не может переключиться на разные типы освещения и хуже воспринимает красный цвет, а также теряет скорость реакции и боковое зрение.
В среднем для человека весом около 70 кг время выведения алкоголя после бутылки пива (0,5 л) составит более трех часов. Столько же времени выведения потребует один бокал шампанского (150 мл). Еще полчаса придется прибавить к этому времени в случае бокала красного вина. Когда речь идет о крепких напитках (100 мл), время выведения сильно возрастает и составляет не менее 6 часов. Однако такие грубые расчеты не дают гарантии, что в случае проверки ГИБДД алкотестер не покажет больше допустимых значений. Поэтому даже при употреблении алкоголя в небольших количествах лучше отказаться от поездки на сутки — это может быть опасно не только для вас, но и для окружающих.
«Существующие на сегодня формулы можно назвать очень грубыми. Потому что человеческий организм очень вариативен. Но в любом случае уже начиная с 200 мл пива появляются признаки влияния алкоголя на психику в виде рассеянности. У других проявляется синдром гонщика», — комментирует доктор.
Штрафы за пьяное вождение
На сегодняшний день состоянием опьянения считается наличие абсолютного этилового спирта в концентрации, превышающей возможную суммарную погрешность измерений, а именно 0,16 и более миллиграмма на один литр выдыхаемого воздуха. Таким образом, из числа пьяных водителей исключаются автомобилисты, которые могут отреагировать повышением уровня алкоголя после кефира или кваса, то есть если в их крови будет найдена ничтожно малая доля фонового алкоголя.
Наказание за управление автомобилем в состоянии опьянения составляет штраф в 30 тысяч рублей с лишением права управления на срок от 1,5 до 2 лет. Такое же наказание предусмотрено, если владелец автомобиля пустил за руль пьяного водителя. Автомобилист имеет право отказаться от медосвидетельствования. Но отказ приравнивается к пьяной езде и наказывается аналогичными санкциями.
Повторное же управление автомобилем в состоянии алкогольного опьянения ужесточили с 1 июля 2021 года. Теперь это нарушение наказывается штрафом в 300-500 тысяч рублей либо в размере заработка за 2-3 года, а также лишением права управления на три года. Также в качестве наказания предусмотрено до двух лет исправительных работ, до трех лет ограничения свободы либо до трех лет принудительных работ.
Какие напитки опасно употреблять за рулем в 2021 году
Что означает промилле и как определить содержание его в продуктах
Промилле — величина, благодаря которой можно определить, какое количество алкоголя содержится в крови человека. Выветривание спирта нуждается в определенном времени, поэтому алкотестер с высокой точностью позволяет определить наличие алкогольного содержания в крови. Исследователями было проведено множество опытов, благодаря которым удалось установить несколько стабильных показателей. Если человек употребил бутылочный квас, то алкотестер покажет сразу наличие 2,0 промилле в крови. Через 5 минут этот показатель упадет до 0,1, а уже через 10 минут – алкоголя в крови будет не обнаружено.
При остановке водителя сотрудниками патрульной службы не стоит паниковать. Просто будет достаточно вспомнить, когда водитель принимал алкоголь содержащие безобидные продукты. Через 20 минут после их приема в крови уже не будет обнаружено алкоголя. Если тестирование осуществлялось до истечения этого времени, ему просто нужно настаивать на повторной проверке на содержание алкоголя в крови.
Бочковый квас при приеме и немедленной проверке показал 5 промилле, но уже через 5 минут этот показатель снизился до 0,1 промилле. Тестирование спустя 10 минут не выявило наличия алкоголя в крови.
Некоторые продукты могут спровоцировать положительный результат на алкотестере, поэтому к подбору напитков стоит подходить очень обдуманно и взвешенно.
Может ли квас показать положительный результат на алкоголь?
Теперь поговорим о напитке, который мы затрагивали в самом начале данной статьи. Речь пойдёт о квасе. Мы с вами узнаем сколько промилле в квасе, для того чтоб можно было ответить на вопрос — можно ли пить квас за рулём?
Квас – это продукт брожения, поэтому в нём однозначно содержится алкоголь. Кроме того, квас вызывает (благодаря содержащимся в нём дрожжевым культурам) процессы брожения в организме (которые проходят с выделением этилового спирта). Исходя из этих параметров, квас однозначно относится к списку продуктов, которые не рекомендуется употреблять за рулём, так как он даст положительный результат на алкогольную пробу.
Отсюда назревает вопрос, а какое содержание алкоголя в крови будет в случае употребления непосредственно кваса и квасного напитка?
Бутылочный квас
Итак, в первую очередь мы с вами рассмотрим бутылочный квас, к которому мы отнесли квасные напитки. Хотя в бутылке, конечно, может содержаться и натуральный квас, произведённый по технологии и по ГОСТу. Однако поговорим мы непосредственно о квасных напитках.
Квасной напиток является чисто химическим напитком, т.е. в его изготовлении используется подсластители, ароматизаторы, красители, газированная вода и усилители вкуса. Ну и еще куча всяких интересных «Ешек». Могу вас уверить, что если употреблённый вами квасной напиток не содержит ячменного сусла и дрожжей, то никакого содержания алкоголя в крови у вас не будет. Можете спокойно употреблять данный напиток.
Бочковой квас
Однако же в том случае, если речь пойдёт о натуральном квасе, изготовленном с использованием брожения на сусле, то данный напиток и сам по себе несёт определённое количество градусов, а также вызывает процессы брожения в желудочно-кишечном тракте, продолжающиеся некоторое время.
На самом деле указать точное количество промилле, которое будет у вас в крови после употребления бочкового (или натурального) кваса – невозможно. Слишком уж все будет зависеть от того, каковы особенности вашего организма и каким конкретно прибором вас проверяют. Также это будет зависеть от того, по какой технологии и на каком производстве изготовили квас, который вы употребили.
Можно ли пить квас водителям за рулем
Безалкогольную разновидность таких напитков можно вполне употреблять перед поездкой или даже за рулем, так как подобная продукция не содержит спирта. Если водитель предпочитает крепкий сорт кваса, то показатели на алкотестере будут показывать недопустимое содержание алкоголя в крови. В таких случаях бывает очень сложно доказать инспектору патрульной службы, что водителем употреблялся только квас, а не другой алкогольный напиток.
Чтобы избежать, риска быть обвиненным в вождении автомобиля в беларуси в нетрезвом состоянии многие специалисты рекомендуют отправляться в путь только спустя 3 часа после приема кваса. Важно учитывать, что женский организм в этом случае значительно отличается от мужского, поэтому из-за медленной переработке любого из коктейлей, содержащих алкоголь, представительницам прекрасного пола лучше выждать время побольше.
После каких продуктов не стоит садиться за руль?
Теперь мы с вами приведём список продуктов, которые могут поднять уровень алкоголя в крови. Согласно общеутвердившемуся мнению данный список выглядит следующим образом:
Помимо сухого перечисления списка продуктов (основанного на теоретических изысканиях в области данного вопроса), хотелось бы оставить свои комментарии по поводу некоторых продуктов. В частности, хотелось бы заострить внимание на кефире, ведь многих интересует вопрос — сколько промилле показывает кефир и можно ли пить кефир за рулём?
Официальные данные по этому поводу утверждают, что кефир повышает промилле в пределах, 0,3 – 0,5, однако же, как и в ряде других случаев с подобными продуктами, в течении 10-20 минут положение опять приходит в норму. Когда я лично «юзал» этот вопрос, после выпитого стандартного 250-ти милилитрового стакана кефира показатели содержания алкоголя в крови составляли 0 промилле. Такие данные были при замере уровня паров спирта как непосредственно после потребления кефира, так и через 5 минут после оного. Выводы делайте сами.
По поводу апельсинов и бананов – хотелось бы отметить, что превышение уровня алкоголя в выдыхаемом воздухе не превышает 0,05 промилле, что относится к разрешённой законом норме. Но данные цифры имеются как при потреблении перезревших, так и фруктов обычной зрелости.
Эффективен ли квас при похмелье
Интоксикация организма этиловым спиртом и сивушных масел сопровождают похмелье. Квас в этом случае оказывает содействие в избавлении организма от продуктов распада и последствий обезвоживания организма за счет содержания в нем молочной кислоты, тиамина, ферментов и токоферола.
Хлебный продукт отлично тонизирует и снимает похмельный синдром, снижая при этом уровень адреналина в клетках головного мозга. Очень важно, чтобы квасной напиток содержал не более 2% оборота алкоголя, иначе приступы похмелья могут быть только усугублены.
Можно ли пить квас за рулём, кефир и кумыс?
Чтобы расставить все точки над «И», нам нужно провести эксперимент, в котором помимо кваса примут участие кумыс и кефир – также продукты брожения, а значит в них должен содержаться алкоголь, хоть и в ничтожно малых дозах. Всех напитков для большего эффекта нужно выпить около 1 литра.
Итак, начнём с кисломолочных продуктов. Будем проводить замеры «выхлопа» на алкотестере сразу же после употребления, затем каждые пять минут.
Результаты замера на алкоголь:
Кефир
Как мы видим, этот продукт никак не влияет на уровень алкоголя, и вы можете без каких-либо последствий освежиться им хоть прямо перед поездкой, если конечно его любите.
Кумыс
Кумыс — тоже кисломолочный продукт, и сейчас мы посмотрим, как отреагирует алкотестер на него:
Так что употреблять кумыс прямо перед тем, как сесть за руль не нужно – мало ли, может за первым же поворотом вас остановят сотрудники Госавтоинспекции, и тогда беседа с ними может затянуться.
Употребление кваса перед поездкой
Употреблять такой вкусный и полезный напиток можно даже перед поездкой за рулем, но при этом стоит обратить внимание на некоторые аспекты. Кроме процентного содержания алкоголя в напитке, нужно проверить количество этанола, которого должно быть не более 1%. Небольшое количество подобного кваса можно вполне себе позволить даже перед поездкой.
Немаловажным аспектом является и специфический запах изо рта. При остановке водителя, инспектора может насторожить подобный «аромат». Это может привести к некоторым проблемам, которых лучше избегать.
Комментарии экспертов
Сергей Овчаров, замначальника отдела научно-исследовательского центра ГУ ОБДД МВД РФ:
— Сейчас водителя даже при минимальном показании алкотестера лишают прав на срок от полутора до двух лет.
Опыт цивилизованных стран и мнения многих экспертов убеждают, что необходимо ввести разрешённую норму содержания алкоголя в крови. В западных странах подобный уровень составляет 0,2 промилле, а в некоторых других достигает и 0,6-0,8 промилле. Абсолютный ноль существует лишь в некоторых государствах, например в Судане, где закон полностью запрещает любое употребление алкоголя не только за рулём, но и вообще.
Опьянение у взрослого человека по клиническим признакам (несвязная речь, покраснение кожных покровов, нарушение координации движений) можно выявить при содержании в крови 0,5-0,7 промилле алкоголя. А изменение функций — падение скорости реакции, концентрации и т. д. — может наступить уже при 0,3-0,4 промилле.
В случае когда анализ делают через небольшой промежуток времени после употребления некоторых спиртосодержащих лекарств и даже обычного кваса, алкотестер выдаст отличные от нуля показания. Но уже спустя 15 минут никакого спирта в выдыхаемом воздухе не будет. У ограниченного числа людей с некоторыми видами заболеваний, например с диабетом, организм вырабатывает эндогенный алкоголь.
Вячеслав Лысаков, 1-й зампредседателя Комитета Госдумы по конституционному законодательству и госстроительству, глава аппарата ОНФ:
— Я — за введение минимальной нормы в 0,2 промилле. Потому что сегодня в России наказывают нетрезвых водителей, не имея соответствующего конкретизированного правового объяснения этого термина. При существующем «абсолютном нуле» любое количество алкоголя в крови, даже если речь идёт о сотых долях промилле, является аргументом для лишения прав. В итоге, если алкотестер даёт любой положительный результат, судья выносит обвинительное решение и человек, севший за руль в совершенно адекватном состоянии, вынужден ходить пешком много месяцев. Я запрашивал НИИ метрологии им. Менделеева — головную организацию Росстандарта, проводящую проверку всех средств измерения и приборов. Там мне объяснили, что 0,2 промилле — это именно тот предел, который покрывает все возможные погрешности работы приборов и состояния человека. При введении ограничения в 0,2 промилле никакой речи о выпивке для автовладельцев идти не может! Это ни в коем случае не разрешение выпить перед тем, как сесть за руль. Это лишь конкретизация требований. Ведь, по выводам учёных, полного отсутствия алкоголя в организме человека быть не может. Это важно понимать, вводя и поддерживая столь строгие санкции.
Как должна проводится проверка инспектором ДПС
Если у сотрудника патрульной службы возникли подозрения на счет трезвости водителя, он обязан отправить того на медицинское освидетельствование. По факту этого правонарушения обязан быть составлен протокол, но окончательный вывод о состоянии человека, находившегося за рулем, может сделать только врач.
После проверки в обязательном порядке составляется протокол. В присутствии водителя и свидетелей инспектор должен достать алкотестер и объяснить, как будет осуществляться проверка. Далее водителя должен подуть в трубку. При отрицательном результате инспектор вносит запись в протоколе, что в крови нет алкоголя, подписывает протокол, дает на подпись его водителю.
Копия документа остается у последнего. Когда результат теста превышает 0,2 промилле, то требуется зафиксировать согласие водителя и свидетелей с полученными данными. При согласии водителя – его отпускают и передают дело в суд. Несогласие водителя с полученными данными может служить поводом для направления его в медицинское учреждение на авто сотрудника ДПС для прохождения обследования. Машина задержанного остается находится на прежнем месте.
Сегодня отменены многие старые проверочные тестеры.
Проверка на наличие алкоголя осуществляется такими приборами:
При проверке используется одноразовый мундштук, в который водителю необходимо подуть.
Как будто алкоголь
А вот квас — о котором, кстати, водителей никто не предупреждал! — удивил всех. Сразу после стакана кваса на панели прибора высветилось 0,27 промилле у журналиста-мужчины (вес 90 кг) и 0,21 промилле у журналиста-женщины (вес 55 кг). Это значит, что, дыхнув таким образом при встрече с сотрудником ГИБДД, мы могли бы лишиться прав!
Тщательно рассмотрев бутылку, мы нашли на ней пометку: «Квас содержит 0,5% алкоголя». Его обязательно содержит «правильный» квас, приготовленный по классической технологии брожения. Но, оказывается, даже этого достаточно, чтобы дыхание было уже «несвежим»? Мы проверили показания спустя 10 минут: у обоих испытуемых алкоголь выветрился и алкотестер показывал 0,0 промилле. Не обнаружилось следов алкоголя и позднее — спустя полчаса и час после эксперимента. А значит, глотнув кефира, всё же можно сразу садиться за руль, а вот выпив кваса, стоит выждать некоторое время.
Важные аспекты
Если установлено, что количество паров алкоголя в крови конкретного водителя более допустимой нормы, то составляется акт отстранения от управления транспортным средством.
Важно отметить, что если водитель не согласен с выявленными нарушениями либо присутствуют иные вопросы – то он имеет право требовать освидетельствования в специальном медицинском учреждении.
При этом стоит заметить:
Помимо обозначенных выше также существует множество иных существенным моментов, непосредственно связанных с оформлением протокола об опьянении гражданина. Важно заранее все тонкости проработать.
Сегодня все реже, но все же имеют место различные нарушения процессуального характера. При необходимости возможно будет оспорить их в суде. Но лучшее решение – попросту не допускать их возникновение. Поможет в этом юридическая грамотность самого водителя.
Таблица выведения алкоголя из организма доступна в интернете. Также если гражданин на постоянной основе осуществляет употребление алкоголя, то ему стоит приобрести собственный тестер. Перед каждой посадкой за руль необходимо будет самостоятельно проводить собственное тестирование.
Если количество алкоголя превышает показатель 0.16 промилле в выдыхаемых парах – то стоит отказаться от управления ТС. Даже если данный показатель может быть иным – по причине небольшой допустимой погрешности прибора.
Направление на медицинское освидетельствование в специальное учреждение имеет место в следующих случаях:
Существуют специальные правила медицинского освидетельствования – установлены таковые Министерством здравоохранения. При осуществлении проверки все таковые предписания обязательно должны быть выполнены. Данный момент лучше всего будет предварительно разобрать.
Правила поведения при проверке
Во-первых, в таких случаях нельзя паниковать, потому что это может только усилить подозрения и негативное отношение инспектора.
Во-вторых, после проверки на алкотестере нужно попытаться спокойно объяснить, что за пару минут до поездки вы пили квас и уже спустя четверть часа в организме не останется следов алкоголя.
В большинстве случаев работники ДПС в это не верят, поэтому нужно требовать медицинский осмотр в больнице и сдачу крови.
Пока пройдет оформление документов и подойдет очередь забора крови, в организме точно не останется и намека на наличие спирта.
Можно или нет пить квас и кефир когда ты за рулем
Каждый человек в России, обладающий собственным авто и правом на его управление знает о трудностях, связанных с сотрудниками ГИБДД. Наверное каждый из российских водителей хоть раз, а то и много раз был остановлен «гаишниками» с целью поймать от водителя хотя бы легкий запах алкоголя. Некоторые не соблюдающие букву закона сотрудники настолько рьяно берутся за дело ради выгоды, что «перенастраивают» приборы, идут на различные хитрости, лишь бы водитель не избежал сурового штрафа. Ведь вождение в состоянии алкогольного опьянения — одно из самых жестких из возможных нарушений, которое может осуществить водитель. И наказание за этот, мягко говоря, «проступок» соответствующее — штраф в размере 30 000 рублей и лишение права управления ТС на срок от 1.5 до 2 лет.
По этой причине, ну и чтобы не натворить дел, водители стараются не употреблять никаких напитков, на которые может среагировать алкотестер, задолго до того, как им предстоит поездка на автомобиле.
Среди автомобилистов и простых людей давно ходят легенды о том, что всеми любимые напитки квас и кефир, особенно выпитые незадолго до поездки за рулем, дают положительный результат на пробу полицейского алкотестера. И если от кефира легко откажутся многие водители авто, то отказаться от прохладного кваса в летнее время — кажется задачей невыполнимой.
Ранее, когда закон подразумевал, что водитель может находится за рулем транспортного средства только с наличием в выдыхаемом им воздухе исключительно 0 промилле, нужно было исключать из «рациона» даже некоторые лекарства, которые могли показать положительные значения на приборе. Теперь же закон пересмотрели и водителя могут наказать, только если в парах содержится более 0,16 промилле. Что же теперь, можно ли пить квас, либо кефир перед поездкой? Давайте разбираться.
Сам по себе организм человека способен переработать алкоголь и вывести его полностью за определенное время. На каждый килограмм веса среднестатистического человека пропорция вывода алкоголя составляет от 80 до 100 мг за каждый час. Это данные средние, потому что на вывод алкоголя может влиять огромное количество дополнительных факторов: питание человека, здоровье его желудка, внешняя среда и так далее.
Квас обычно включает в свой состав не более 0.5% спирта. Таким образом, выпив баночку охлажденного кваса, организм человека получает 0.7–2.6% алкоголя. А вот кефир, в свою очередь, имеет наличие алкоголя в своем составе существенно меньшее: 0.005–1%. Используя нехитрые вычисления получаем следующее:
— 100 грамм кваса будет выводится из организма от трех до десяти минут — кефиру же на это необходимо… 0 минут
Исходя из этих вычислений можно смело делать вывод, что кефир перед поездкой за рулем пить водителям можно смело. Квас же, к великому сожалению, и правда попадает под статью, которая лишает водителя прав и «награждает» внушительным штрафом.
Если же вы никак не готовы отказаться от любимого кваса, то пейте его как минимум за 30–40 минут, а то и за 1.5–2 часа до предполагаемой поездки. И здесь речь мы ведем об объеме в 500 грамм прохладительного напитка. Если же вы выпили дозу, существенно большую, то лучше вообще воздержаться от поездок в этот день, ведь водительское удостоверение намного дороже, нежели жажда.
