Песнь моряка ресторан бауманская телефон
Средиземноморский салат из овощей с обжаренным тунцом
Салат Цезарь с семгой
Классический салат цезарь с семгой и пармезаном
Салат с авокадо и креветками
Салат из овощей с кальмаром и магаданскими креветками и икрой летучих рыб.
Салат с баклажанами и томатами
Обжаренные баклажаны с помидорами, салатом айсберг и сладким азиатским соусом
Салат с грушей и креветками
Микс салат, груша орехи, гранат, креветки с соусом от шефа
Теплый салат с морепродуктами
Микс из морепродуктов в сладком тайском соусе с листьями салата.
Салат из морских водорослей с ореховым соусом.
Тартары и Севиче
Севиче из креветок и кальмара
Тартар из гребешка с манго
Тартар из лосося с каперсами и вялеными томатами
Тартар из тунца с авокадо
Гаспачо с магаданскими креветками
Холодный суп из спелых томатов с овощной сальсой
Легендарный Том Ям Гунг
Традиционный острый тайский суп с морепродуктами и кокосовым молоком.
Освежающая окрошка с отварным лососем на мятном кефире
Наваристая уха из лосося по дальневосточному рецепту.
Горячие закуски
Гребешки в трюфельном соусе
Дальневосточный гребешок в сливках с трюфелем.
Жюльен с крабом и грибами
Мясо краба запеченное с соусом бешамель под сырной корочкой.
Креветки в чесночном масле
Креветки обжаренные с петрушкой и чесноком.
Рапаны в сливочном соусе
Черноморские моллюски в сливочно-чесночном соусе с куркумой.
Гриль
Кальмар командорский филе
Креветки Ваннамей хвостики (6 шт)
Гарниры
ТОЛЬКО В РЕСТОРАНЕ НА МИЧУРИНСКОМ
Горячие блюда / Горячее/Рыба
С конкассе из томатов черри
Краб с трюфельным пюре
Очищенная фаланга краба с трюфельным пюре и сливочным соусом
Осьминог гриль с овощами
Осьминог, баклажаны, кабачки, перец, шампиньоны гриль.
Осьминог с картофелем и копченой паприкой.
Палтус с картофелем и грибами
Филе палтуса с вешенками и бейби картофелем.
Перловка с грибами и гребешками
Перловка с белыми грибами и гребешками в сливочном соусе.
Судак с рисом в азиатском соусе
Филе судака с шампиньонами в секретном соусе.
Треска с красивыми овощами
Филе трески с глазированными овощами
Филе лосося со спаржей
Филе лосося с зеленой спаржей.
Черная треска с устричными грибами
Филе черной трески в мисо соусе с грибами
Горячие блюда / Горячее/Мясо
Запеченные говяжьи ребра с капустой
ТОЛЬКО В РЕСТОРАНЕ НА МИЧУРИНСКОМ! Томленые в духовом шкафу говяжьи ребра с подгарнировкой из капусты тушеной с яблоками.
Суфле из цыпленка с грибным соусом и пюре
ТОЛЬКО В РЕСТОРАНЕ НА МИЧУРИНСКОМ! Нежная колбаска из куриного суфле под грибным соусом с трюфелем на подушки из воздушного картофельного пюре.
Ракушки
Ракушки вонголе в азиатском соусе из десяти компонентов.
Мидии в соусе блючиз
Мидии в сливочном соусе с сыром с голубой плесенью.
Всего 14 отзывов о ресторане «Песнь моряка»
Ваш отзыв
Сегодня была в Песнь моряка. Заказала свой любимый суп том-ям. Он лучший в Москве однозначно. Стейк из лосося нежнейший. Почти все блюда очень вкусные, но я поклонница именно этих двух) Ещё делают очень приятный освежающий лимонад.
Понравилось 2 пользователям
Считаю очень ценным, когда после посещения кафе или ресторана, остается ощущение чего то родного и доброго. В целом. Когда не просто вкусно или красиво. Когда думаешь, как будешь рассказывать своим друзьям или коллегам, как там было здорово. Когда с уверенность едешь через полгорода, зная что получишь очередное гастрономическое удовольствие! Песнь моряка, как раз об этом. Сегодня привел гостя с другого государства, он в восторге 🙂
Понравилось 1 пользователю
Пока было время-друзья провели меня по интересным местам этого города и этот ресторан мы посетили одним из первых. Я большой любитель рыбы-поэтому стейк из тунца заценила самым первым,ну и конечно салат. Ко вкусу претензий нет вообще, рыба получилась сочная и нежная. Цены не отпугивают
Я уже успела попробовать их фирменный Том Ям (обожаю этот суп, аж 2 раза брала!), мидии, запеченные с тобико (не самое диетическое блюдо, но очень вкусное, даже мой сидящий на диете спутник не удержался и попробовал), пасту «Неро ди маре» с чернилами каракатицы (блюдо выглядит очень эффектно) и сидр Belhaven Dry Craft Cider (сладковатый на вкус, прямо как я люблю).
В планах на следующую неделю попробовать сливочный клэм чаудер (второй мой спутник брал как раз его и сказал, что он очень сильно похож на качественно приготовленную ирландскую версию) и теплый салат из морепродуктов.
Надеюсь, меню «Песни моряка» так же будет пополняться новыми интересными блюдами, и я смогу обеспечить себя вкусными новинками на много месяцев вперед.
